Mực cơm um mắm tỏi ớt

Mực cơm tươi ba lạng
Hành tỏi khô băm nhỏ
Tỏi+ ớt đỏ băm nhỏ cho vào muổng canh nước mắm ngon+ một muổng cf đường quậy tan
Bắc chảo cho hai muổng dầu phi hành tỏi thơm cho mực vào chiên lửa lớn , khi mực săn lại thì đổ chén mắm gia vị vào , rim một tí khô lại tắt bếp,