GÀ RANG GỪNG

Thamkhaoyhoc June 16, 2015
- Ướp muối gia vị, gừng thái chỉ, rán qua hoặc rang, ko dầu. Khi gà gần chín, thêm mắm, đảo liên tục cho đến khi gà chín hẳn thì thêm 1 thìa...Read More
GÀ RANG GỪNG GÀ RANG GỪNG Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 16, 2015 Rating: 5

CƠM RANG CỦ QUẢ

Thamkhaoyhoc June 16, 2015
Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, sau đó cho 1 bát tô cơm vào đảo liên tục. Thêm một chút muối gia vị nữa khi thấy cơm nóng, hạt săn rồi, thêm 2 –...Read More
CƠM RANG CỦ QUẢ CƠM RANG CỦ QUẢ Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 16, 2015 Rating: 5

TAI LỢN NƯỚNG SA TẾ

Thamkhaoyhoc June 16, 2015
Tai rửa sạch bằng rượu gừng, ướp sa tế, muối gia vị, nướng bằng lò, nhiệt độ 180oC trong 20 phút NguyenVietHa( Nhóm Khỏi vắt óc nghĩ mó...Read More
TAI LỢN NƯỚNG SA TẾ TAI LỢN NƯỚNG SA TẾ Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 16, 2015 Rating: 5

BÚN SƯỜN

Thamkhaoyhoc June 16, 2015
- xương sườn luộc qua, rửa sạch - xào cùng nước mắm muối gia vị - chín thì cho nước vào hầm chín cùng 1-2 quả me Thêm dọc mùng, mọc tuỳ thíc...Read More
BÚN SƯỜN BÚN SƯỜN Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 16, 2015 Rating: 5

Thịt thăn chiên xù

Thamkhaoyhoc June 16, 2015
Thịt cắt to bản, dày 2-3 cm, hăn dập mềm, nặn lại cho đỡ bẹt. Sau đó ướp muối, lăn qua bột mỳ, vỗ cho bớt mỳ ko bị vón cục ngoài miếng thịt....Read More
Thịt thăn chiên xù Thịt thăn chiên xù Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 16, 2015 Rating: 5

Tôm rang

Thamkhaoyhoc June 16, 2015
Tôm rửa sạch, ướp muối gia vị. Chảo dầu nóng đun sôi. Cho tôm vào, đảo liên tục, cạn nước thì thêm 1 thìa dầu ăn, ½ thìa đường, và ớt bột HQ...Read More
Tôm rang Tôm rang Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 16, 2015 Rating: 5

CHẢ CÁ THỊT

Thamkhaoyhoc June 16, 2015
- Nguyên liệu, cá rô phi lọc xương, băm nhỏ hoặc xay, trộn với thịt ba chỉ cũng xay nhỏ, tỷ lệ 4 cá/1 thịt.   - Để kết dính miếng chả, thêm ...Read More
CHẢ CÁ THỊT CHẢ CÁ THỊT Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 16, 2015 Rating: 5
Subscribe to: Posts ( Atom )
Powered by Blogger.