Results for Rau muối chua

Cà Pháo muối chua cay giòn rụm

Thamkhaoyhoc March 02, 2019
* Nguyên liệu: - 500 cà pháo  - 2 muỗng canh muối  - 100 gram đường  - 4 trái ớt sừng  - 80 ml nước mắm - 100 ml nước lọc - 1 nhánh gừng  - ...Read More
Cà Pháo muối chua cay giòn rụm Cà Pháo muối chua cay giòn rụm Reviewed by Thamkhaoyhoc on March 02, 2019 Rating: 5

Hành tím chua ngọt

Thamkhaoyhoc February 17, 2019
- Hành tím bóc vỏ rửa sạch. - Khử mùi nồng của hành: Nấu nước sôi bùng, đổ hành vào chần sơ (tầm 15-20 giây - mình đếm miệng :D ) - Làm hành...Read More
Hành tím chua ngọt Hành tím chua ngọt Reviewed by Thamkhaoyhoc on February 17, 2019 Rating: 5

Muối hành và dưa đón Tết

Thamkhaoyhoc January 28, 2019
Dưa muối. Nguyên liệu: - 1,5 kg cải bẹ. - 1,5 lít nước đun sôi để ấm. - 75g muối ( 1/2 dl ) - 25g đường ( 15 ml= 1 matsked ) ( mình dùng đườ...Read More
Muối hành và dưa đón Tết Muối hành và dưa đón Tết Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 28, 2019 Rating: 5

Muối dưa cải bẹ

Thamkhaoyhoc January 22, 2019
Nguyên liệu muối dưa cải bẹ - Dưa cải bẹ: 2,5 kg - Đường: 100 gram, mì chính - Muối tinh hoặc bột canh: 6 thìa con - Hành lá, ớt 3 quả, tỏi ...Read More
Muối dưa cải bẹ Muối dưa cải bẹ Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 22, 2019 Rating: 5

Dưa bắp cải

Thamkhaoyhoc January 22, 2019
Nguyên liệu: - 1 bắp cải thật xanh, tươi - Lọ, hũ thủy tinh dung tích khoảng 5 – 7 lít, miệng rộng, có nắp đậy, rửa sạch, để ráo. Vài nan tr...Read More
Dưa bắp cải Dưa bắp cải Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 22, 2019 Rating: 5

BẦU MUỐI CHUA

Thamkhaoyhoc January 15, 2019
Dưa muối là món ăn chống ngán hiệu quả nên không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết của mỗi gia đình. Dưa muối có thể được làm từ rau cải, hàn...Read More
BẦU MUỐI CHUA BẦU MUỐI CHUA Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 15, 2019 Rating: 5

Làm cải thảo kim chi

Thamkhaoyhoc January 15, 2019
-         -    2 kg cải thảo (chọn cải to), 1 củ cải, 1 cà rốt, 1 hành tây, 10 đầu hành lá, 1 nắm lá hẹ, 300 gram cơm nếp trắng đã nấu, 15 ...Read More
Làm cải thảo kim chi Làm cải thảo kim chi Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 15, 2019 Rating: 5

Cách Làm Dưa Cải Muối Chua

Thamkhaoyhoc January 13, 2019
- Nhiều khi nhạt miệng hoặc không biết ăn gì thì mấy thứ chua chua lại đưa cơm, trong bài viết này mình chia sẻ cách muối dưa cải chua, mọi ...Read More
Cách Làm Dưa Cải Muối Chua Cách Làm Dưa Cải Muối Chua Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 13, 2019 Rating: 5

Một số mẹo nhỏ khi muối dưa

Thamkhaoyhoc January 09, 2019
Gần tết rồi nhà nào cũng có bánh chưng , thịt mỡ và không thể thiếu dưa hành hay dưa cải muối chua . Món chua sẽ chống đầy bụng , dễ tiêu hó...Read More
Một số mẹo nhỏ khi muối dưa Một số mẹo nhỏ khi muối dưa Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 09, 2019 Rating: 5

MĂNG NGÂM TỎI ỚT

Thamkhaoyhoc January 09, 2019
Vị cay của ớt, chua chua của giấm hòa quyện với vị ngọt của măng tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món này dùng để ăn cùng lẩu, mì, ...Read More
MĂNG NGÂM TỎI ỚT MĂNG NGÂM TỎI ỚT Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 09, 2019 Rating: 5

Rau muống muối chua ngọt

Thamkhaoyhoc January 07, 2019
Nguyên liệu 3-4 mớ rau muống (chọn loại rau có thân to) 7-10 tép tỏi 2-3 quả ớt cay (tuỳ độ cay) 250gr đường cát 250gr nước mắm 500ml nước t...Read More
Rau muống muối chua ngọt Rau muống muối chua ngọt Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 07, 2019 Rating: 5

Làm Cà muối

Thamkhaoyhoc January 06, 2019
Nguyên liệu: Cà pháo 500g Nước lọc 200ml Nước mắm 6 muỗng Đường 6 muỗng Dấm 6 muỗng 1 củ giềng tỏ 2 củ tỏi 1 muỗng ớt bột Ớt tươi (cho tuỳ t...Read More
Làm Cà muối Làm Cà muối Reviewed by Thamkhaoyhoc on January 06, 2019 Rating: 5

Sung ngâm dấm

Thamkhaoyhoc December 31, 2018
1. Rửa sạch sung, cắt bỏ cuống – ngâm ngay vào nước lọc pha muối thật mặn 1 đêm. 2. Vớt sung ra, tráng lại bằng nước lọc nguội, để thật khô ...Read More
Sung ngâm dấm Sung ngâm dấm Reviewed by Thamkhaoyhoc on December 31, 2018 Rating: 5

CỦ KIỆU NGÂM CHUA NGỌT

Thamkhaoyhoc December 30, 2018
1/ Nguyên liệu: - 1kg củ kiệu Huế (đã làm sạch vỏ và phơi nắng) - 1 chén giấm gạo - 1 chén đường - 1/3m muối - Vài trái ớt - 1 gói tro bếp 2...Read More
CỦ KIỆU NGÂM CHUA NGỌT CỦ KIỆU NGÂM CHUA NGỌT Reviewed by Thamkhaoyhoc on December 30, 2018 Rating: 5

Dưa muối chua ngọt

Thamkhaoyhoc December 19, 2018
⁃ 200ml nước (tuỳ lượng dưa muối nha!) ⁃ 100g đường ⁃ 100ml dấm táo ⁃ 20g muối ⁃ 1 củ tỏi ⁃ 4 quả ớt  ⁃ 1 cây cải bẹ (chỉ lấy phần th...Read More
Dưa muối chua ngọt Dưa muối chua ngọt Reviewed by Thamkhaoyhoc on December 19, 2018 Rating: 5

Ngồng cải muối chua ngọt.

Thamkhaoyhoc December 19, 2018
Mình làm không định lượng gia vị cả, chỉ ánh chừng rồi thử vừa miệng thôi.  Nguyên liệu : ngồng cải , củ cà rốt, ớt, tỏi , đường, giấm, nư...Read More
Ngồng cải muối chua ngọt. Ngồng cải muối chua ngọt. Reviewed by Thamkhaoyhoc on December 19, 2018 Rating: 5

KIM CHI CẢI THẢO CHAY

Thamkhaoyhoc December 16, 2018
1/ Nguyên liệu: - 7kg cải thảo - 3 củ cải trắng --> gọt vỏ, cắt hạt lựu lớn - 4 củ cà rốt --> gọt vỏ, bào sợi - 3 củ hành tây --> g...Read More
KIM CHI CẢI THẢO CHAY KIM CHI CẢI THẢO CHAY Reviewed by Thamkhaoyhoc on December 16, 2018 Rating: 5

Làm dưa giá

Thamkhaoyhoc November 15, 2015
Nguyên liệu gồm: giá, hẹ, đầu trắng của hành lá ( không có cũng được), hành tím, cà rốt và ớt sừng đỏ. Để ráo nước. Hẹ, hành tím, cà rốt, ớt...Read More
Làm dưa giá Làm dưa giá Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 15, 2015 Rating: 5

Công thức làm kim chi

Thamkhaoyhoc November 14, 2015
Nguyên liệu : Cải thảo : 2 cây, hành hoa, hành tây, hẹ, hành boa rô : 2 cây, củ cải : 1 củ, cà rốt : 1 củ, lê : 1 quả, gừng 1 củ to, tỏi 5 c...Read More
Công thức làm kim chi Công thức làm kim chi Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 14, 2015 Rating: 5

Sung ngâm mắm

Thamkhaoyhoc November 07, 2015
Đơn giản chỉ là sung ngâm mắm. Ăn ngon và đưa cơm lắm mọi người. Cách làm: - Sung chọn quả nhỏ vừa, sung nếp sẽ giòn, dẻo và không có tý hạ...Read More
Sung ngâm mắm Sung ngâm mắm Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 07, 2015 Rating: 5
Powered by Blogger.