Chả cốm

Thamkhaoyhoc October 28, 2014
250gr giò sống, 100gr thịt xay thật nhuyễn. 100gr cốm( khô hay tươi ) 1 quả trứng. Mắm, mì chính, chút đường, có thể cho chút xíu tiêu. Đầu ...Read More
Chả cốm Chả cốm Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 28, 2014 Rating: 5

Tôm bọc phomai chiên

Thamkhaoyhoc October 28, 2014
Tôm sú, bóc vỏ, bỏ đầu, để đuôi, ướp chút muối, hạt nêm, nhẹ thôi vì phomai có vị mặn. Lấy que xiên xiên thẳng từ đầu đến đuôi, lăn qua bộ...Read More
Tôm bọc phomai chiên Tôm bọc phomai chiên Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 28, 2014 Rating: 5

Công thức làm Bơ

Thamkhaoyhoc October 28, 2014
Nguyên liệu: - 500ml heavy cream cho 200g bơ - Chút muối Cách làm: - Đổ heavy cream và muối vào máy xay sinh tố. - Bật máy xay, xay đến khi ...Read More
Công thức làm Bơ Công thức làm Bơ Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 28, 2014 Rating: 5

Salad cua chay xốt dầu dấm

Thamkhaoyhoc October 28, 2014
Nguyên liệu: - 100g salad các loại - 160g thanh cua chay - 10g gừng băm nhuyễn - 20g cà chua bi - 10g cà rốt - 20g bắp hạt - 40g ớt xanh - ½...Read More
Salad cua chay xốt dầu dấm Salad cua chay xốt dầu dấm Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 28, 2014 Rating: 5

Vinaigrette mù tạc

Thamkhaoyhoc October 28, 2014
Nguyên liệu: - 1 tbsp mù tạc - 2 tbsp nước cốt chanh hoặc dấm balsamic - 5 tbsp dầu olive nguyên chất - một tẹo muối và tiêu Cách làm:   Tr...Read More
Vinaigrette mù tạc Vinaigrette mù tạc Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 28, 2014 Rating: 5

Sốt kiểu Á Đông 2

Thamkhaoyhoc October 28, 2014
(Kiểu sốt này mình học được từ một người bạn, lần đầu tiên ăn thấy ấn tượng ngon kinh khủng luôn, nhất là khi có dấm balsamic loại ngon) Ng...Read More
Sốt kiểu Á Đông 2 Sốt kiểu Á Đông 2 Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 28, 2014 Rating: 5

Sốt kiểu Á Đông 1

Thamkhaoyhoc October 28, 2014
Nguyên liệu: - 3 tbsp dấm gạo - 1 1/2 tbsp xì dầu - 1/3 cup dầu lạc - 6 giọt dầu vừng Cách làm:   Trộn đều các nguyên liệu. Loại sốt này ph...Read More
Sốt kiểu Á Đông 1 Sốt kiểu Á Đông 1 Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 28, 2014 Rating: 5
Subscribe to: Posts ( Atom )
Powered by Blogger.