SALAD KHOAI TÂY KIỂU NHẬT

Thamkhaoyhoc July 14, 2015
  - 02 củ khoai tây luộc chín dầm nhỏ, 02 quả trứng luộc dầm nhỏ.   - cà rốt, đỗ quả, ngô ngọt thái hạt lựu luộc chín.   - dưa chuột thái hạ...Read More
SALAD KHOAI TÂY KIỂU NHẬT SALAD KHOAI TÂY KIỂU NHẬT Reviewed by Thamkhaoyhoc on July 14, 2015 Rating: 5

ĐÙI GÀ RÁN RAU CỦ QUẢ ( Kushi – age)

Thamkhaoyhoc July 14, 2015
Lấy ý tưởng từ món Kushi-age của Nhật (Deep-fried skewers of meat and vegetables), mình lấy 1 đùi, lọc thịt ( bỏ xương, để da, cắt miếng vuô...Read More
ĐÙI GÀ RÁN RAU CỦ QUẢ ( Kushi – age) ĐÙI GÀ RÁN RAU CỦ QUẢ ( Kushi – age) Reviewed by Thamkhaoyhoc on July 14, 2015 Rating: 5

THỊT THĂN CHIÊN XÙ ( Tonkasu)

Thamkhaoyhoc July 14, 2015
Thịt cắt to bản, dày 2-3 cm, hăn dập mềm, nặn lại cho đỡ bẹt. Sau đó ướp muối, lăn qua bột mỳ, vỗ cho bớt mỳ ko bị vón cục ngoài miếng thịt....Read More
THỊT THĂN CHIÊN XÙ ( Tonkasu) THỊT THĂN CHIÊN XÙ ( Tonkasu) Reviewed by Thamkhaoyhoc on July 14, 2015 Rating: 5

GÀ NẤU CÀ RI KIỂU NHẬT

Thamkhaoyhoc July 14, 2015
Nguyên liệu: - 02 lạng thịt gà - 03 củ khoai tây nhỏ - 01 củ cà rốt - 1/2 củ hành tây - 01 nhánh gừng - Sốt tương cà - 1 miếng gừng nhỏ - 1 ...Read More
GÀ NẤU CÀ RI KIỂU NHẬT GÀ NẤU CÀ RI KIỂU NHẬT Reviewed by Thamkhaoyhoc on July 14, 2015 Rating: 5

LƯƠN NƯỚNG KIỂU NHẬT

Thamkhaoyhoc July 14, 2015
Thịt lươn cắt khúc 7cm, nướng sơ qua 10 phút, nhiệt độ lò nướng 150oC. Nướng bằng than hoa thì chuẩn hơn nhé. Sau đó ướp dàu hào, tiêu, ớt H...Read More
LƯƠN NƯỚNG KIỂU NHẬT LƯƠN NƯỚNG KIỂU NHẬT Reviewed by Thamkhaoyhoc on July 14, 2015 Rating: 5

Hàu sữa Quảng Ninh nấu canh chua

Thamkhaoyhoc July 11, 2015
Nguyên liệu: - Hàu sữa: 200 gr - Dứa, cà chua, hành lá, thì là, vắt me khô. Cách làm: - Hàu sữa mua về rửa sạch lại với nước cho hết cát bẩn...Read More
Hàu sữa Quảng Ninh nấu canh chua Hàu sữa Quảng Ninh nấu canh chua Reviewed by Thamkhaoyhoc on July 11, 2015 Rating: 5

Bánh mì sốt vang

Thamkhaoyhoc July 11, 2015
Nguyên liệu:   - 500 gam thịt rẻ sườn bò, gân bò - 1 quả cà chua, 1 thanh quê, 1 cánh hoa hồi, nửa quả thảo quả, 5 tép tỏi, 1 nhánh gừng, 5 ...Read More
Bánh mì sốt vang Bánh mì sốt vang Reviewed by Thamkhaoyhoc on July 11, 2015 Rating: 5
Subscribe to: Posts ( Atom )
Powered by Blogger.