MÓN ĂN VIỆT NAM

- Nguyên liệu: Vịt 1 con (khoảng 1,8kg), nên chọn vịt da mỏng, ít mỡ, thịt dày, khoai môn cau 400g, dừa nạo 400g. Ớt, rau om (ngổ), ngò gai ...

Công thức cho 500g bò khô:   - Thịt bò mông sấn hoặc bắp (nếu thích có gân một chút):1kg   - Ngũ vị hương: 5 gói   - Muối: 2 thìa cà phê - D...

Ướp với chút tiêu, dầu hào, khoảng 10 phút ướp thêm dầu oliu, để 5 phút nữa thì rán, chảo nóng, cho chút dầu oliu vào, rán xém 2 mặt là ăn đ...

Đây là một món ăn truyền thống trong dịp lễ Giáng sinh của các nước Bắc âu. Mà cũng không cần đợi đến Giáng sinh đâu bạn, chỉ cần có tiệc là...

                                                                                     Nguyên liệu :     - 1/4 chén đường nâu     - 1/4 chén  ...

- Ướp muối gia vị, gừng thái chỉ, rán qua hoặc rang, ko dầu. Khi gà gần chín, thêm mắm, đảo liên tục cho đến khi gà chín hẳn thì thêm 1 thìa...

Bắp bê hoặc bò chọn phần bắp hoa, rửa sạch, dùng dây gai hoặc chỉ bó tròn lại. ướp với sả thái nhỏ ( nhiều sả mới thơm), nước mắm, hạt tiêu,...

Nguyên liệu: - 100g bột trà Matcha - 1kg bột sữa béo - 0,5ml màu xanh thực phẩm pha sẵn - 800ml nước trà xanh - 1kg đường cát. Thực hiện: - ...

Đầu tiên các mẹ chọn mua bắp, chỉ bắp sau thôi nhé để không có mỡ, sau đó khía để chia thịt trong bắp ra thành các múi đều nhau( khía hết ...

- Cho 2 thìa dầu vào chảo, phi hành cho thơm. Sau đó cho gan vào xào chín. Khi gan chín thì cho hỗn hợp nước sốt dấm đường bột đao vào nấu t...