Cơm rang hải sản

Thamkhaoyhoc June 23, 2015
Cách làm   - Mực làm sạch, thái miếng sau đó ướp một ít nêm, tiêu.- Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, thái tách làm đôi theo chiều lung nếu là con to- Dứa...Read More
Cơm rang hải sản Cơm rang hải sản Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 23, 2015 Rating: 5

Chả mực

Thamkhaoyhoc June 23, 2015
Cách làm: - Mực rửa sạch bỏ lớp da ngoài rồi xay nhỏ hoặc giã nhỏ- Phần râu mực băm nhỏ- Nêm gia vị, tiêu- Xuống bột mì, bột nở- Nặn thành v...Read More
Chả mực Chả mực Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 23, 2015 Rating: 5

Mực xào ớt

Thamkhaoyhoc June 23, 2015
Cách làm: -Ớt xanh, ớt đỏ, hành tây thái miếng. Cần tây cắt khúc. Mực thái vẩy rồng.- Mực trần qua nước sôi rồi ướp gia vị (nếu như gia đình...Read More
Mực xào ớt Mực xào ớt Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 23, 2015 Rating: 5

Mực tẩm bột chiên giòn

Thamkhaoyhoc June 23, 2015
Cách làm: - Mực ống thái khoanh sau đó xuống bột chiên giòn (có thể mua loại bột có sẵn gia vị để k phải tẩm ướp mực trước khi chiên). Sau đ...Read More
Mực tẩm bột chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 23, 2015 Rating: 5

Mực chiên mắm

Thamkhaoyhoc June 23, 2015
Cách làm:   - Làm sạch mực sau đó rắc 1 ít bột chiên. Lưu ý k cần phải rắc qúa nhiều. Sau đó đem chiên ngập dầu. - Chuẩn bị 1 chảo khác. Cho...Read More
Mực chiên mắm Mực chiên mắm Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 23, 2015 Rating: 5

Mực sốt me

Thamkhaoyhoc June 23, 2015
Cách làm:- Trộn thịt vai băm nhỏ cùng với miến, nấm hương, nấm tai mèo. Sau đó nêm gia vị: tiêu, muối, đường hoặc bột ngọt/nêm.- Nhồi thịt v...Read More
Mực sốt me Mực sốt me Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 23, 2015 Rating: 5

CÁ HỒI NƯỚNG XÌ DẦU

Thamkhaoyhoc June 22, 2015
Cá hồi nguyên miếng (để cả da) thấm khô - xì dầu + dầu hào + tí xíu đường + vài lát gừng thái chỉ -> rưới đều lên cá hồi để cho ngấm (15&...Read More
CÁ HỒI NƯỚNG XÌ DẦU CÁ HỒI NƯỚNG XÌ DẦU Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 22, 2015 Rating: 5
Powered by Blogger.