Cách làm:
- Làm sạch mực sau đó rắc 1 ít bột chiên. Lưu ý k cần phải rắc qúa nhiều. Sau đó đem chiên ngập dầu.
- Chuẩn bị 1 chảo khác. Cho 1 ít tỏi hoặc gừng xào thơm. Sau đó đổ hỗn hợp mắm, tiêu, 1 ít đường. Cuối cùng bỏ mực. Có thể nêm thêm tươn ớt hoặc khi ăn thì chấm tương ớt.
PhamThuTrang(Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)
No comments: