Xôi gà Tứ Bảo

Thamkhaoyhoc September 12, 2014
Nguyên liệu: - 500g gạo nếp - 100g thịt gà - 100g tôm bóc vỏ - 100g thịt lợn xay - 2 cái lạp xưởng - trứng gà 3 quả ( hoặc trứng cút 10-15 q...Read More
Xôi gà Tứ Bảo Xôi gà Tứ Bảo Reviewed by Thamkhaoyhoc on September 12, 2014 Rating: 5

Bánh cam (bánh gato cam):

Thamkhaoyhoc September 12, 2014
Nguyên liệu: 185g bơ (để nhiệt độ phòng) 1 thìa vỏ cam bào mịn (mình bào hết cả vỏ trái cam vàng, được bao nhiêu lấy hết cho thơm. Chú ý là ...Read More
Bánh cam (bánh gato cam): Bánh cam (bánh gato cam): Reviewed by Thamkhaoyhoc on September 12, 2014 Rating: 5

PIZZA : Cỡ trung bình

Thamkhaoyhoc September 11, 2014
*CÔNG THỨC BỘT:  - 250g bột mỳ( 200g) - 1/2 thìa cà phê muối tinh. - 3 thìa súp dầu olive ( hay dầu hướng dương) . 2 thìa cho vào lúc nhào ...Read More
PIZZA : Cỡ trung bình PIZZA : Cỡ trung bình Reviewed by Thamkhaoyhoc on September 11, 2014 Rating: 5

Bánh PâTé Chaud

Thamkhaoyhoc September 11, 2014
** DỤNG CỤ:  - Khuôn tròn tạo vỏ bánh paté có đường kính 10cm. - Khuôn tròn nhỏ có đường kính 6-7cm. - Một cái fourchette ( nīa) - Một chổi ...Read More
Bánh PâTé Chaud Bánh PâTé Chaud Reviewed by Thamkhaoyhoc on September 11, 2014 Rating: 5

Bánh mì Ficelle- Pháp

Thamkhaoyhoc September 11, 2014
A/ NGUYÊN LIỆU: ( làm 4 cái bánh mỳ có chiều dài 25 cm) - 250g bột mỳ truyền thống ( tradition) T55 - 1 miệng thìa cà phê muối. - 1 gói bột ...Read More
Bánh mì Ficelle- Pháp Bánh mì Ficelle- Pháp Reviewed by Thamkhaoyhoc on September 11, 2014 Rating: 5

Làm Hoành thánh, sủi cảo

Thamkhaoyhoc September 10, 2014
NGUYÊN LIỆU - 300g thịt băm - 150g tôm - 2 - 3 tai nấm mèo - 5 củ hành tím, 1/2 củ tỏi - 8ng lá (vỏ) hoành thánh (được khoảng 45 lá) - Dầu h...Read More
Làm Hoành thánh, sủi cảo Làm Hoành thánh, sủi cảo Reviewed by Thamkhaoyhoc on September 10, 2014 Rating: 5

Cách làm Hamburger bò

Thamkhaoyhoc September 10, 2014
Nguyên liệu: - 4 cái bánh hamburger - 400gr thịt bò băm - 200g thịt lợn nạc vai băm (tỉ lệ nạc/mỡ khoảng 80/20) - Pho mát - 1/2 muỗng cà p...Read More
Cách làm Hamburger bò Cách làm Hamburger bò Reviewed by Thamkhaoyhoc on September 10, 2014 Rating: 5
Powered by Blogger.