Bánh sừng bò (sừng trâu) = Croissant

Thamkhaoyhoc October 08, 2014
A - NGUYÊN LIỆU : 12-14 chiếc bánh. - 500g bột mỳ - 1 thìa cà phê muối tinh - 40g đường xay nhỏ - 10g bột nở BOULANGER( nếu là men tươi thì ...Read More
Bánh sừng bò (sừng trâu) = Croissant Bánh sừng bò (sừng trâu) = Croissant Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 08, 2014 Rating: 5
Bánh ngọt diệu kỳ hương vani của Pháp – Magic Custard Cake Bánh ngọt diệu kỳ hương vani của Pháp – Magic Custard Cake Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 08, 2014 Rating: 5

Móng giò nấu giả cầy

Thamkhaoyhoc October 07, 2014
- Chân giò, móng giò mua về thui lên, rửa sạch, chặt miếng, ướp với giềng, mẻ, mắm tôm, đường, 1 chút rượu.  - Ướp tầm 30ph. Sau đấy xào qua...Read More
Móng giò nấu giả cầy Móng giò nấu giả cầy Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 07, 2014 Rating: 5

Chân giò muối chiên

Thamkhaoyhoc October 07, 2014
- Chân giò để nguyên cái rồi rút xương (e rút đc đến phần gần móng). - Rửa sạch. Pha nước muối hơi đậm, đập thêm chút gừng để khử mùi hôi củ...Read More
Chân giò muối chiên Chân giò muối chiên Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 07, 2014 Rating: 5

Phở bò tái gầu

Thamkhaoyhoc October 07, 2014
Mình dùng xương ống bò và xương thăn lợn,rửa qua muối cho sạch .Sau đó cho vào luộc qua,rửa sạch cho hết chất bẩn. Tiếp theo cho vào ninh vớ...Read More
Phở bò tái gầu Phở bò tái gầu Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 07, 2014 Rating: 5

Bánh bơ dứa nướng

Thamkhaoyhoc October 07, 2014
trong dai ngoài giòn thơm ngậy mùi bơ thanh thanh vị dứa  Nguyên liệu :  * Nhân 2 quả dứa 100g đường 100g mạch nha 15ml rượu *  Vỏ 150g bơ n...Read More
Bánh bơ dứa nướng Bánh bơ dứa nướng Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 07, 2014 Rating: 5

Xá xíu

Thamkhaoyhoc October 07, 2014
Chuẩn bị: - 1/2 kg thịt 3 chỉ hoặc nạc vai - 3 muỗng mật ong - 3 muỗng xì dầu - 3 muỗng đường - 1 muỗng dầu hào - 1 muỗng ngũ vị hương - 1 m...Read More
Xá xíu Xá xíu Reviewed by Thamkhaoyhoc on October 07, 2014 Rating: 5
Subscribe to: Posts ( Atom )
Powered by Blogger.