Món chân giò hầm hạt sen

Thamkhaoyhoc June 01, 2015
Thịt chọn phần bắp chân giò, thái miếng vuông cỡ nửa bao diêm. Trần thịt qua nước sôi rồi rửa lại lần nữa cho sạch và nước không bị đục. Cho...Read More
Món chân giò hầm hạt sen Món chân giò hầm hạt sen Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 01, 2015 Rating: 5

Sườn kho tộ

Thamkhaoyhoc June 01, 2015
Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, trần qua nước sôi rồi rửa lại lần nữa. Hành khô, tỏi băm nhỏ, phi thơm rồi cho sườn vào xào cho săn. Thắng...Read More
Sườn kho tộ Sườn kho tộ Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 01, 2015 Rating: 5

Món nem lụi:

Thamkhaoyhoc June 01, 2015
CT cho món nem lụi: 3 lạng thịt vai xay, 1, 5 lạng giò sống, 1/2 lạng mỡ phần băm nhỏ trộn với hạt tiêu, đường, nước mắm, hành củ băm nhuyễn...Read More
Món nem lụi: Món nem lụi: Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 01, 2015 Rating: 5

Món chả đỗ (xanh)

Thamkhaoyhoc June 01, 2015
Đỗ xanh không vỏ ngâm qua đêm, xay bằng máy xay sinh tố cho nhuyễn với chút nước. Có thể làm mặn bằng cách cho gia vị, hạt tiêu trộn đều lên...Read More
Món chả đỗ (xanh) Món chả đỗ (xanh) Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 01, 2015 Rating: 5

Thịt nướng giềng

Thamkhaoyhoc June 01, 2015
Thịt vai thái miếng vuông nhỏ cỡ 2 ngón tay. ướp thịt với chút nước mắm tôm lọc, nước mắm, chút đường , dầu hào, nước nghệ tươi lọc, nước gi...Read More
Thịt nướng giềng Thịt nướng giềng Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 01, 2015 Rating: 5

Tôm, mực xào ớt chuông, măng tây

Thamkhaoyhoc June 01, 2015
Tôm bóc vỏ ướp với gia vị, đường, hạt tiêu, mực thái miếng vừa ăn, ướp với gia vị, dầu hào, hạt tiêu. Xào tôm và mực riêng nhé. Ót chuông th...Read More
Tôm, mực xào ớt chuông, măng tây Tôm, mực xào ớt chuông, măng tây Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 01, 2015 Rating: 5

Mực nhồi thịt chiên mắm

Thamkhaoyhoc June 01, 2015
Mực làm sạch, để ráo. Thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, dầu hào, hành khô băm nhỏ. Nhồi thịt vào mực, dùng 2 chiếc tăm ghim vào đ...Read More
Mực nhồi thịt chiên mắm Mực nhồi thịt chiên mắm Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 01, 2015 Rating: 5
Subscribe to: Posts ( Atom )
Powered by Blogger.