Món nem lụi:

CT cho món nem lụi: 3 lạng thịt vai xay, 1, 5 lạng giò sống, 1/2 lạng mỡ phần băm nhỏ trộn với hạt tiêu, đường, nước mắm, hành củ băm nhuyễn, cùng 2-3 thìa bột năng. Tất cả quết thật đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Củ sả rửa sạch, bóc bớt lớp vỏ ngoài, cắt khúc dài độ 15cm. Xoa chút dầu ăn vào tay, bọ hỗn hợp vào từng cây sả, đem nướng vàng đều hoặc cho chút mỡ vào chảo rồi áp chảo ăn cũng ngon.

Nguồn : https://www.facebook.com/hang.buithu.9275