Công thức làm chả rươi:

Thamkhaoyhoc November 08, 2014
1. Nguyên liệu: - 1 kg rươi tươi - 0,5kg nạc vai xay ( có giắt mỡ) - Trứng gà : 5 quả - Vỏ của 3 quả quít nhỏ đã sấy khô - Thìa là: 1 mớ nhỏ...Read More
Công thức làm chả rươi: Công thức làm chả rươi: Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 08, 2014 Rating: 5

Giò xào

Thamkhaoyhoc November 08, 2014
Mũi, mép, tai, lưỡi cạo rửa sạch luộc lên ( tái ko cần chín cho giò giòn). Đem ra ngâm rửa lại nước đá vắt tý chanh cho sạch và trắng, vì ...Read More
Giò xào Giò xào Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 08, 2014 Rating: 5

Thịt cuộn trứng

Thamkhaoyhoc November 08, 2014
Thịt băm , mộc nhĩ , hành khô hoặc hành lá , phi hành thơm cho thịt vào xào với mộc nhĩ chín tới nêm gia vị vừa ăn , trứng đập ra bát cho ...Read More
Thịt cuộn trứng Thịt cuộn trứng Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 08, 2014 Rating: 5

Chả đỗ

Thamkhaoyhoc November 08, 2014
Nguyên liệu:  2 lạng đỗ xanh (10k), 2 lạng thịt lợn(15k), 1 củ hành khô, vài củ riềng, ít hạt nêm, ít nước mắm. B1: Cho đỗ vào nước hơi âm ấ...Read More
Chả đỗ Chả đỗ Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 08, 2014 Rating: 5

Công thức làm Pate Gan heo

Thamkhaoyhoc November 08, 2014
Nguyên liệu: - 350g thịt heo (nạc vai). - 50g thịt bò. - 400g gan heo. - 2 miếng bì heo vừa, luộc chín, thái nhỏ. - 1 lát mỡ gáy. - 1 bánh...Read More
Công thức làm Pate Gan heo Công thức làm Pate Gan heo Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 08, 2014 Rating: 5

Bò khô tây tạng

Thamkhaoyhoc November 08, 2014
Bò khô nhà em vị hơi lạ à nha, mọi ng ăn nói giống trâu gác bếp. Chính xác nó là vị bò khô đặc trưng của tây tạng Nguyên liệu Bò cắt dọc t...Read More
Bò khô tây tạng Bò khô tây tạng Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 08, 2014 Rating: 5

Cháo ếch Singapore

Thamkhaoyhoc November 08, 2014
1) Cháo : 2 phần gạo tẻ + 1 phần gạo nếp+ vài lát gừng + 1 chút xíu muối = nấu cháo nhừ cho đâm đà . 2) Xào ếch : Bắc chảo phi thơm hành t...Read More
Cháo ếch Singapore Cháo ếch Singapore Reviewed by Thamkhaoyhoc on November 08, 2014 Rating: 5
Subscribe to: Posts ( Atom )
Powered by Blogger.