Bánh quy yến mạch rắc nho khô, hạnh nhân, dừa bào, nhân hướng dương, hạt hồ đào

Nguyên liệu: 

- 120g yến mạch nguyên hạt
- 70g đường
- 60g bột mì đa dụng
- trứng gà 1 quả (tầm 50g)
- bơ lạt 100g
Vanille 5ml
Bột quế 3g
Bột nở 5g

Cách làm:

Trộn tất cả hỗn hợp, nặn thành từng bánh mang nướng ở nhiệt độ

180 độ trong 10 phút, tầm 13 phút/ mẻ rồi để thêm 3-4 phút trong lò đã tắt cho giòn.