gà chọn phần đùi, lọc xương, thái miếng vuông mỏng. Ớt chuông, hành tây thái miếng vuông. Ướp gà với nước mắm, dầu hào, đường, ngũ vị hương, hạt tiêu khoảng 15 phút cho ngấm. Xiên gà và ớt chuông, hành tây vào que rồi đem nướng hoặc áp chảo. Món này ăn kèm tương ớt nhé
No comments: