Gà nướng tỏi, húng quế, mùi tây - Chicken with Garlic, Basil, and Parsley

Nguyên liệu :

    1 muỗng canh rau mùi tây khô, 

      1 muỗng canh Húng quế khô, 

     4 nửa ức gà không xương, không da

     4 tép tỏi, xắt lát mỏng

     1/2 muỗng cà phê muối

     1/2 muỗng cà phê mảnh ớt đỏ nghiền nát

     2 quả cà chua, thái lát

Cách làm :

     - Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Chuẩn bị khay nướng 9*13 inch

     - Rắc 1 ít rau mùi tây và 1 ít húng quế đều trên khay nướng. Sắp xếp các miếng ức gà trong khay nướng, và rắc đều lên các lát tỏi. Trong một bát nhỏ, trộn ít rau mùi tây, húng quế khô còn lại, muối và ớt đỏ; rắc lên gà. Phủ lên mặt các lát cà chua.

     - Cho vào lò nướng khoảng 25 phút, lấy ra xem, nếu cần có thể nướng thêm đến khi nào thấy gà chín hòa quyện với các gia vị thật đẹp mắt.

Chúc các bạn thành công

Nguồn :

http://allrecipes.com/recipe/chicken-with-garlic-basil-and-parsley/detail.aspx