Salad nuôi bơ phô mai - Elbows Salad with Avocado, Tomato and Mozzarella

Nguyên liệu :

    - 1 hộp nuôi Barilla

    - 2 tách cà chua, thái vuông

     - 3 tách trái bơ, thái vuông

     - 2 1/2 chén phô mai mozzarella tươi, cắt hạt lựu

     - 1/2 chén lá húng quế tươi, 

     - 1/3 chén dầu ôliu

     - 1 trái chanh, vắt lấy nước 

     - muối và hạt tiêu đen vừa ăn

Cách làm :

      - Nấu một nồi nước sôi, cho tí muối vào, cho nuôi Barilla vào luộc chín, Đổ hết nước trong nồi ra, cho ít dầu ô live vào trộn đều cho nuôi không dính vào nhau, để nguội.

      - Cho bơ, cà chua, phô mai, húng quế, dầu ô live, nước chanh vào một tô lớn trộn đều. Thêm muối và tiêu vào nêm vừa ăn. Để hỗn hợp thấm vào nhau thêm 20 đến 30 phút nữa. Thêm nuôi Barilla vào trộn đều, và ăn thôi nào.

Chúc các bạn thành công:

Nguồn :

http://allrecipes.com/Recipe/Elbows-Salad-with-Avocado-Tomato-and-Mozzarella/Detail.aspx?soid=carousel_0_rotd&prop24=rotd