Mực nhồi thịt sốt cà chua

- Nguyên liêu:

Mực ống :3 con

Thịt xay: 200 g

Mộc nhĩ , nấm hương, hạt tiêu, bột canh hành , tỏi khô. 
Cà chua : 2 quả. 

-Cách làm:

+Thịt xay trộn cùng mộc nhĩ , nấm hương, hành khô, hạt tiêu, bột canh. Rồi nhồi vào mực ống đã sơ chế sạch đem hấp chín.

+Phi hành khô , tỏi bằm nhuyễn với dầu tiếp đó cho cà chua xắt hạt lựu vào xào cùng. Nêm một chút nước mắm , đường, bột ngọt tuỳ khẩu vị từng nhà. Rồi cho mực đã nhồi thịt vào sốt cùng cho ngấm sốt. Bắc ra đĩa ăn nóng hoặc ăn cùng cơm.