Gà sốt chanh leo
Thêm món cho các bé, để các mẹ đỡ vắt óc mỗi ngày:))
- Thịt gà( ức hoặc đùi) thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.
- Chanh leo, đường, gia vị, tỏi, bột năng
Cách làm:
- gà để ráo nước ướp chút gia vị để vài phút cho ngấm, rắc bột năng cho bám đều thịt gà rồi đem rán giòn, vớt ra để ráo dầu ăn.
- chanh leo lấy ruột bỏ hạt, cho thêm chút nước, đường nếm vừa miệng chua ngọt là được- Thịt gà( ức hoặc đùi) thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.
- Chanh leo, đường, gia vị, tỏi, bột năng
Cách làm:
- gà để ráo nước ướp chút gia vị để vài phút cho ngấm, rắc bột năng cho bám đều thịt gà rồi đem rán giòn, vớt ra để ráo dầu ăn.
- phi tỏi cho thơm rồi đổ gà vào cùng nước chanh leo đã pha. Đun nhỏ lửa đảo đến khi nước sánh lại là được, có thể cho thêm tương ớt nhé!
P/s: món gà sốt chanh ăm thơm, dai dai, chua chua, ngọt ngọt, cay cay
Trần Xuyền(Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)
Gà sốt chanh leo
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
July 30, 2015
Rating:
No comments: