Rau củ quả ăn với yogurt dừa

Yogurt dừa:

200gr cơm dừa non xay mịn nhuyễn với xíu nước thành sữa dừa đặc đặc, cho 1/2 gói men kefir vào quấy đều, ủ nhiệt độ phòng đến khi mùi men chua thơm, nổi khí đầy mặt sữa, thành phẩm lên men chua thì cất tủ lạnh.

* Có thể tạo ngọt bằng đường dừa tuỳ ý.