Salad ớt chuông

Nấm kim châm ( xào chín tái với dầu oliu và tỏi ), hành tím, ớt, thì là, hạt mè. Xốt: dầu olive, tiêu, bột tỏi, xíu muối, nước xào nấm, chanh, chút nấm men dinh dưỡng.