Mứt dâu tây

**NL:
-300g dâu tây
-250g đường
- 1 quả cam vắt lấy nước

**CL: 
- Dâu tây gọt cuốn,ngâm nước muối tầm 10-15'
- Rửa sạch dâu lại với nước,để ráo, cắt dâu tây 
- Ngâm vào đường tầm 2-4h cho dâu ngấm đường
- Bắt lên bếp sên đến khi dâu sệt lại, dùng thìa dằm dâu ra cho mịn
- Khi dâu mịn mềm cho nước cam vào tiếp tục sên đến khi sệt lại là được
- Để nguội cho vào hũ thủy tinh,cất vào ngăn mát tủ lạnh ăn kèm sữa chua hay dầm vào đá uống ạ

****Chị nào không thích dâu mịn thì khi sên không cần dùng thìa dằm ra ạ. Thành quả thơm ngon,ngọt ngọt chua chua thơm vị dâu