BÍT TẾT bò
- Thịt bò tươi
- Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu đen, 1 chén rượu trắng,
- Khoai tây, cà rốt, rau mùi, dưa chuột hành tây
Sữa tươi 100ml, kem tươi 50ml, bột numeg , 10gr bơ
Cách chế biến:- Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu đen, 1 chén rượu trắng,
- Khoai tây, cà rốt, rau mùi, dưa chuột hành tây
Sữa tươi 100ml, kem tươi 50ml, bột numeg , 10gr bơ
- Bạn nên đập sơ miếng bò trước khi chế biến, ướp dầu olive, tỏi, tiêu, rượu trắng, gia vị . Sau đó đem nướng.
Khoai tây gọt vỏ, luộc chín rồi nghiền nát , đánh đều với bơ. Đun hỗn hợp sữa và kem với nhau ở nhiệt độ 40-50 độ C sau đó đổ vào vơi khoai tây ghiền, cuối cùng cho bột numeg cùng 1 chút gia vị giúp thêm đậm đà.
- Bít tết ăn kèm vs cácc loại rau củ nhé.
TranBinh(Group Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)
BÍT TẾT bò
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
June 05, 2015
Rating:
No comments: