Tai heo khìa nước dừa
Cách nấu:
- 1 cái tai heo (phần tai thôi) luộc sơ, rửa lại sạch, ngâm nước lạnh 5p. Xắt sợi nhỏ vừa ăn, ướp 1/2 gói ngũ vị hương, tiêu xay, ít dầu hào, hạt nêm, đường, nước mắm, nước màu trong 15-20p.
Phi 2 tép tỏi, hơi vàng thì cho tai heo vào xào cho săn và thấm sơ gia vị, cho 1,5 chén nước dừa tươi vào, đun riu riu cho sệt, đảo đều. Tắt bếp.
- 1 cái tai heo (phần tai thôi) luộc sơ, rửa lại sạch, ngâm nước lạnh 5p. Xắt sợi nhỏ vừa ăn, ướp 1/2 gói ngũ vị hương, tiêu xay, ít dầu hào, hạt nêm, đường, nước mắm, nước màu trong 15-20p.
Phi 2 tép tỏi, hơi vàng thì cho tai heo vào xào cho săn và thấm sơ gia vị, cho 1,5 chén nước dừa tươi vào, đun riu riu cho sệt, đảo đều. Tắt bếp.
Kim An(Group Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)
Tai heo khìa nước dừa
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
June 05, 2015
Rating:
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
June 05, 2015
Rating:
No comments: