Gỏi xoài mận

Xoài xanh( chọn xoài nghệ hoặc mộc châu thì sẽ k bị chua quá mà lại thơm ) mận gọt vỏ thái.miếng, giò, thịt luộc. Mọi người có thể làm bằng tai lợn, thêm chút tôm nõn thì càng ngon ạ. Tiện trong tủ nhà em chỉ có giò và thịt em làm. Nước mắm tỏi pha tỷ lệ, đường, nước sôi, ớt băm. ( vì món này nguyên liệu các loại quả đều chua rồi nên ko cho chanh nhé ) sau khi thái chỉ xoài, giò, thịt, và mận đổ hỗn hợp nước mắm và thêm chút rau húng bạc hà nhé

Trần Thị Thu Hương(Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)