Nguyên liệu: 100g thịt nạc vai, 1/2 thìa mật ong, 1/2 thìa vừng, 1/2 thìa bột năng, gia vị, tiêu, hành củ, dầu ăn.
- Cách làm: thịt rửa sạch, thái miếng mỏng ướp với hành băm nhỏ, mật ong, gia vị, tiêu khoảng 10-15' cho ngấm. Bắc chảo lên bếp cho 1 thìa dầu ăn, cho thịt vào đảo săn lại, thêm bột năng (hoà với chút nước) vào đảo đều, nêm nếm vừa miệng. Bắc xuống rắc vừng đã chiên vào là được,
ChunchunMai
Nhóm Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày
No comments: