Thịt bò cari

Thịt bò mua phần diềm thăn, thái miếng vuông. Ướp thịt bò với bột cà ri, gia vị, tỏi bằm nhỏ, hạt tiêu. Cho thịt bò vào đảo qua cho ngấm, đổ nước xâm xấp mặt thịt, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Cho thêm ít hoa hồi, quế vào nồi, ninh thịt bò khoảng 20 phút. Khoai tây, cà rốt bổ miếng vuông, cho vào ninh cùng thịt bò khoảng 15 phút nữa là được

Nguồn : https://www.facebook.com/hang.buithu.9275