Món thịt chân giò muối cuộn củ quả

thịt chân giò muối thái lát mỏng. Dưa chuột bỏ ruột, thái hình que, măng tây lấy phần ngọn, rửa sạch, trần chín, ai thích có thể thêm cà rốt nữa cũng ngon. Hành lá trần qua nước nóng cho mềm. Đặt dưa chuột, măng tây, cà rốt lên đầu lát thịt, cuộn lại rồi buộc bằng lá hành cho chắc. Món này chấm tương ớt hoặc tương cà chua rất ngon.

Nguồn : https://www.facebook.com/hang.buithu.9275