Tôm sốt dứa chua ngọt

Tôm bóc vỏ, làm sạch, ướp với chút gia vị, hạt tiêu. Rắc chút bột năng vào tôm cho bột bao đều, để khoảng 10 phút cho bột thấm vào tôm. Đem chiên tôm cho vàng, vớt ra để riêng. Pha 1 thìa canh tương cà chua, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu hào, chút gia vị, chút nước lọc. Khuấy đều cho sốt tan. Đun sôi sốt rồi cho tôm, dứa thái nhỏ vào đảo thật nhanh, rắc chút hành lá rồi tắt bếp.

Nguồn : https://www.facebook.com/hang.buithu.9275