Bún bò trộn
Mùa hè mà ăn mấy món trộn này thì tuyệt...
Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị, dầu hào, hạt tiêu, gừng, tỏi giã dập. Xào thịt bò chín tới. Giá trần qua, lạc rang chín, giã dập, hành khô phi thơm. Pha nước trộn chua ngọt với nước mắm, dấm, tỏi, ớt, đường, nước lọc. Xếp bún, thịt bò, giá, rau sống rồi trộn nước chua ngọt, rắc thêm hành phi, lạc rang lên rồi thưởng thức.
Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị, dầu hào, hạt tiêu, gừng, tỏi giã dập. Xào thịt bò chín tới. Giá trần qua, lạc rang chín, giã dập, hành khô phi thơm. Pha nước trộn chua ngọt với nước mắm, dấm, tỏi, ớt, đường, nước lọc. Xếp bún, thịt bò, giá, rau sống rồi trộn nước chua ngọt, rắc thêm hành phi, lạc rang lên rồi thưởng thức.
Nguồn : https://www.facebook.com/hang.buithu.9275
Bún bò trộn
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
June 03, 2015
Rating:
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
June 03, 2015
Rating:
No comments: