Cơm rang bò băm
- Thịt bò ướp gia vị, dầu hào (chú ý ướp nhạt). Thêm 1 ít dầu ăn. Rồi đem xào nhanh tay.
- Bắp cải thái sợi, xào nhanh tay rồi nêm 1 chút nêm.
- Cơm nguội đem rang cùng với trứng. Để cơm được tơi thì nên rang cơm trước. Khi hạt săn lại thì bỏ 1 quả trứng vào. Nêm gia vị
- Cuối cùng bỏ thịt bò, bắp cải ở trên vào rang cùng. Nêm them gia vị nếu cần. Rắc hành hoa và đổ ra đĩa.
- Bắp cải thái sợi, xào nhanh tay rồi nêm 1 chút nêm.
- Cơm nguội đem rang cùng với trứng. Để cơm được tơi thì nên rang cơm trước. Khi hạt săn lại thì bỏ 1 quả trứng vào. Nêm gia vị
- Cuối cùng bỏ thịt bò, bắp cải ở trên vào rang cùng. Nêm them gia vị nếu cần. Rắc hành hoa và đổ ra đĩa.
Phạm Thu Trang
www.facebook.com/daubeptihon
Cơm rang bò băm
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
June 03, 2015
Rating:
No comments: