Món trứng cuộn tôm

Mời mọi người ăn món trứng cuộn tôm nhé. Món này các bạn nhỏ rất thích đấy. Cách làm: tôm 3 lạng bóc vỏ, băm nhỏ, ướp với chút bột canh, hạt tiêu. Trứng gà 3 quả đánh tan với chút bột canh. Tráng trứng thành một lớp mỏng, đặt ra mặt phẳng sạch, dùng thìa quết tôm kín mặt trứng. Cuộn trứng lại thành cuộn tròn, vừa cuộn vừa nhấn tay chút cho tôm bám dính vào mặt trứng. Bọc bên ngoài một lớp giấy nến hoặc giấy trắng, đem hấp cách thuỷ 15 phút. Khi ăn thái lát mỏng, ăn nóng sẽ ngon hơn. Cực đơn giản, ngon miệng và đủ chất cho các bạn nhỏ nhé.

Nguồn : https://www.facebook.com/hang.buithu.9275