Thịt lợn mán xào xả ớt

Thịt chọn phần ba chỉ, thái mỏng. Ướp thịt với dầu hào, nước mắm, xả thái mỏng, chút ớt tươi khoảng 15 phút cho ngấm. Cho chút dầu vào chảo, dầu sôi cho thịt vào xào với lửa lớn, rắc thêm chút hạt tiêu rồi bắc xuống

Nguồn : https://www.facebook.com/hang.buithu.9275