Bò xào sả ớt

Cách làm bò xào sả ớt:
- Cà chua, hành tây, ớt chuông thái quân cờ
- Cần tây thái khúc
- Sả thái nhỏ, tỏi băm nhỏ
- Thịt bò thái miếng mỏng rồi ướp các gia vị cơ bản, dầu hào, 1 ít dầu ăn.
Lưu ý để thái thịt bỏ được mỏng thì để thịt bò vào ngăn đá đến khi thịt săn lại là được. Hoặc giã đông thịt bò nhưng không để thịt mềm hoàn toàn mới thái.
-Phi thơm tỏi sả rồi xào thịt bò cùng các lại rau.

Phạm Thu Trang
www.facebook.com/daubeptihon
Bò xào sả ớt Bò xào sả ớt Reviewed by Thamkhaoyhoc on June 03, 2015 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.