Cá thu sốt chanh leo bơ tỏi

Cá thu sốt chanh leo bơ tỏi, ăn kèm cơm nóng hay bánh mỳ các bạn bé đều thích 

Ct: cá thu tươi rán vàng, cho chút nước mắm đun nhỏ lửa cho ngấm, nếu dùng cá thu 2 nắng đã có độ đậm sẵn rồi thì không cần công đoạn này. (nhớ trỏ mặt cho mắm ngấm đều vào cá) đến chừng cạn nước thì đổ nước cốt chanh leo (có đường) vào tiếp tục nhỏ lửa đến khi cốt chanh ngấm vào cá sền sệt nhắc ra khỏi bếp, tỏi bằm nhuyễn phi với bơ đổ vào múc ra đĩa ăn nóng.