Kem xoài

Nguyên liệu:

1 hộp sữa chua có đường
150ml nước cốt dừa ( loại đóng lon chứ ko phải nước dừa nhé)
100ml sữa đặc 
2 quả xoài chín

Cách làm: 

Xoài gọt vỏ cắt miếng, bớt lại 1 miếng má xoài cắt lát mỏng để trang trí như hình.
Cho nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua, xoài đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn , ( khi xay có thể nếm tùy theo khẩu vị mà có thể cho thêm sữa đặc,cốt dừa hay sữa chua nhé).
Xếp các miếng xoài trang trí vào đáy hộp, sau đó từ từ đổ hỗn hợp vừa xay xong vào hộp, dàn đều kín mặt hộp. Đậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Mình làm từ 8h tối qua, sáng nay ngủ dậy kiểm tra thấy thì thấy kết quả thấy mỹ mãn, không có tí đã dăm nào luôn ý, kem mềm ngậy mà ngon. 2 cô công chúa đang háo hức chiều nay đi học về được măm măm, thật là vui quá là vui