Sữa ngô ngọt

Sữa ngô: 3 bắp ngô ngọt + 1,2 lít nước + 1 túi sữa tươi làm thành 5 cốc sữa ngô đặc sánh, thơm, ngon, bổ dưỡng như thế này.

-Rửa sạch ngô (chị mua ngô ngọt ta, còn cả lớp lá và râu ngô để luộc cho ngọt nước), bóc lớp lá ngoài, sau đó cho 1,5lit nước ngập ngô, luộc chín nước ngô cạn đi chút còn khoảng 1,2 lít :) - vớt ngô và tách hạt, cho vào máy xay, khi xay dùng nước ngô luộc nhé

- lọc nước ngô xay để bỏ bã vẩy ngô

- sau đó cho nước ngô đã lọc vào nồi đun sôi lăn tăn, khi đun ngoáy đều tay để tránh lớp sữa đọng đáy nồi. Ở bước này bạn nào thích ngọt thì cho thêm đường, hoặc sữa đặc, thích sữa loảng thì cho thêm nước nhé
- sữa soi lăn tăn thì cho 1 túi sữa tươi có đường (vì sữa mình ko cho thêm dg ngoài nên dùng sữa này để có vị ngọt mát). Ngoáy đều tay đến khi thấy sữa lăn tăn là Dc, ko đun sôi nhé vì làm sữa tách bơ

Chúng ta đổ ra cốc để thưởng thức thôi. Nếu thích uống nóng thì dung ngay. Nếu thích lạnh có thể cho chai thủy tinh để tủ lạnh dùng trong ngày hè nóng. Sữa có thể để trong 3 ngày nhé.