Pudding đậu nành


Nhà còn nhiều sữa đậu nành,mẹ lôi ra làm pudding cho 2 con tráng miệng sau bữa tối. Trên cả đơn giản luôn

Nguyên liệu:

400ml sữa đậu nành ( mẹ nào ngại làm cũng có thể dùng sữa fami,nhưng nói thật sữa fami ko ngậy và ngon như nước đậu mình tự làm )
250ml whipping
15g bột gelatine
Đường
Bột cacao/cafe/trà xanh,mứt hoa quả nếu các bạn muốn thêm vị cho ngon

Cách làm:

Bột gelatine khuấy tan cùng với nước nóng
Sữa đậu nành và đường nhắc lên bếp đun cho tan đường,lượng đường tùy thuộc xem bann thích ngọt hay vừa tự điều chỉnh. Ko cần đun sôi
Đổ bát gelatine vào sữa khuấy cho tan đều rồi tắt bếp,cho whipping vào khuấy đều rồi trút hỗn hợp vào cốc hoặc khuôn.
Bỏ pudding vào tủ lạnh cho đông là có thể thưởng thức
Nếu muốn pha vị cacao như mình thì các bạn cho bột cacao/cafe/trà xanh... vào lúc cho bột gelatine
Khi ăn các bạn có thể rưới thêm siro hoa quả,mật ong hoặc bột trà xanh,caccao


Pudding đậu nành Pudding đậu nành Reviewed by Thamkhaoyhoc on April 23, 2015 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.