Thịt rang rôm

Thịt lợn ba chỉ hoặc mông sấn, tôm tươi. Rang thịt vàng cháy cạnh cho ra 1 ít mỡ tiếp tục cho tôm cắt đầu rang cho bột canh, nước mắm mì chính đảo đều 1 lát và đậy vung để nhỏ lửa khoảng 5-7phút và mở vung ra cho hành là được bạn