Chà bông thịt cho bé

Thịt nạc 1 ký để thớ dài chút nha,cắt chia thành 6 cục luộc chín,1/2 chén nước mắm,1/2 thìa muối tý hạt tiêu và 1 thìa đường 1 bát ăn cơm nước lọc cho vào chảo đun sôi lật đủ mặt cho thịt vàng đề đến cạn nước,để thịt nguội rồi xé nhỏ bằng sợi tăm nhọn hoặc gấp đôi sợi tăm cũng đc vì chút còn đánh nữa.

Cho thịt lên chảo chống dính sao qua lại cho thịt vàng đều khô vừa phải,đổ ra để nguội cho vào máy sinh tố lần 1 ít như mình ở trên.nếu làm trẻ ăn bạn chỉ lần bật xay 1-2 lần là sợi nhỏ là ngắn bằng đốt tay.nếu người lớn ăn cần dài sợi bạn dùng băng keo hay dùng dán thùng giấy loại nhỏ học sinh học ý,bọc xung quanh mấy lưỡi giao máy sinh tố rồi xay 2-3 vòng là ok,sau đó đổ ra lại cho lên chảo chút dầu ăn đảo khô đều là ok