Dưa Muối Chay mặn
đều dùng được ạ.( Dưa Này Em Mua Ở Chợ Họ Muối Sẵn Rồi Nên Chỉ Về Chế Biến Thôi Nha Mọi Người. Chứ Em không Biết Cách Làm Dưa Muối ạ)
CHẾ BIẾN:
🌼 Dưa Muối mua về bổ đôi bỏ hạt thái mỏng vừa ăn
🌼Xả sạch với nước 4-5lần vì Dưa rất mặn. Xả xong nếm bớt mặn là được
🌼Vắt ráo nước Dưa muối( vắt cho thiệt khô thì Dưa mới giòn và ngon)
🌼 Băm tỏi ớt nhiều cho thiệt nhuyễn xong rồi trộn với nước Tương đường( Em dùng nước Tương Phú Sĩ vị vừa ăn và có màu đẹp ạ)
🌼Rưới hỗn hợp Tỏi ớt nước tương đường vào Dưa Muối đã ráo nước trộn đều rồi để tầm 30phút cho nó thấm. Nêm nếm lại coi vừa ăn chưa là xong
🏵️Món này Cay xé lưỡi thì ăn mới ngon nha Mọi người. Hao Cơm lắm
Dưa Muối Chay mặn
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
March 03, 2019
Rating:
No comments: