Canh lá lốt thịt bò

Nấu như canh rau bình thường thôi bạn. Thịt bò bạn bằm hơi nhỏ rồi nêm chút bột nêm, nước tương, chút dầu ăn, chút đường trộn đều. Nấm thì gọt chân rửa ngâm nước muối loãng với chút bột năng cho nấm trắng xong rửa sạch lại. Nồi cho chút dầu vào rồi cho nấm xào trước với chút đường, bột nêm rồi mới cho nước vào. Nước sôi thì cho thịt bò vào nêm cho vừa ăn đợi nước sôi lại thì cho lá lốt đã xắt nhỏ lại vào nhắc xuống cho đầu hành lá vào.

Ngọc Dung(Group Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)

https://www.facebook.com/groups/595344497162334/