Bánh Brownie và kem trà xanh

B1: làm chảy bơ ở lò vi sóng trong 3-4' ở 450W => bơ chảy thì đổ vào tô lớn
B2: làm chảy sô cô la ở lò vi sóng trong khoảng 10' ở 450W (hoặc đến khi socola chảy hết) 
B3: thêm đường vào tô có chứa bơ, dùng máy đánh trứng đánh đều trong khoảng 15'
B4: cho từng quả trứng một vào tô, đánh đều
B5: cho socola vào tô đánh đều trong 10'
B6: cho bột mì và hạnh nhận vào đánh tiếp 10' nữa
B7: lấy 1 chút bơ bôi đều lên khay nướng thuỷ tinh, rồi sau đó rắc một chút bột mì đều lên khay (số bơ và bột mì này không nằm trong số lượng đã cân lúc trước)
B8: đổ hỗn hợp trong tô lớn vào khay, nướng trong 25' ở 150 độ.

Phương Ngân(Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)