Nước lẩu Thái với cách làm dễ nhất , nhanh nhất và đơn gỉan nhất
Nguyên liệu:
- 1 ít xương gà
- 4 tôm to
- 1 ít tôm khô với nấm hương ( do tối nene ko kịp mua nấm rơm nên thay bằng nấm hương )
- 1 quả chanh
- 1 miếng giềng nhỏ
- 6 lá chanh
- 2 nhánh sả
- 1 thìa cafe ớt bột( ai ăn đc cay cho thêm ớt quả nhé )
- nửa quả cà chua
1 chút gia vị , đường và nước mắm ( các chị nêm cho vừa nhé )
- 1 quả chanh
- 1 miếng giềng nhỏ
- 6 lá chanh
- 2 nhánh sả
- 1 thìa cafe ớt bột( ai ăn đc cay cho thêm ớt quả nhé )
- nửa quả cà chua
1 chút gia vị , đường và nước mắm ( các chị nêm cho vừa nhé )
Cách làm :
- Ninh xương gà với tôm khô , rửa nấm cho vào luôn thêm nửa quả cà chua thái lát mỏg với 1 chút dầu ăn .
-sau nó nước sôi thì cho 4 tôm to vào . Bao giờ tôm chín thì bỏ ra bóc vỏ lấy phần thịt để ăn còn đầu tôm cho vào ninh cho thơm nước các chị nhé . ( Nếu ai muốn để cả con bày cho đẹp thì ko cần cho đầu vào nhé)
- lá chanh rửa sạch , cắt đôi đập dập , miếng giềng cũng đập khi nước sôi các chị cho vào nồi nhé . Rồi cho thêm ớt bột . Nêm nước dùng cho vừa miệng .
- Khi nào tắt bếp thì hẵng cho nước cốt 1 quả chanh vào vừa cho vừa quấy đều là được các chị nhé .
Có thể ăn kèm cơm , bún
Nước lẩu Thái với cách làm dễ nhất , nhanh nhất và đơn gỉan nhất
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
May 12, 2015
Rating:
No comments: