Kem xoài

Bạn thay thế bằng lòng đỏ trứng gà tươi. Đánh tan lòng đỏ trứng, khuấy đều cùng sữa tươi trên lửa nhỏ cho hh sệt sánh rồi tắt bếp, rây mịn loại bỏ lợn cợn. Xoài xay nhuyễn cùng sữa chua, sữa đặc, thêm đường nếu thíc ngọt rồi trộn cùng hỗn hợp trứng sữa, đánh sơ hỗn hợp lại một lần rồi để ngăn đá, 2 tiếng đánh tan đá dăm 1 lần, làm 2 lần rồi để qua đêm. Kem sẽ xốp mịn bạn nha.

Nguyễn Nguyệt(Group Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)

https://www.facebook.com/groups/595344497162334/