Chè Sen Dừa

Mua hạt sen khô kiếm loại nhỏ của VN nhé, ngâm vài tiếng cho sen mềm. rồi bỏ lên nấu cho tới khi hạt sen mềm nhưng không nát nhé !... rồi bỏ đường vào hơi ngọt chút vì khi ăn sẽ bỏ đá vào.. và dừa tươi bào xợi. có thể mua thêm dừa xấy tại Bulk Barn bỏ vào cũng ngon lắm... rất dễ nấu và ăn mát dễ ngủ 

Christine Quach(Bếp Việt in Canada)