Trứng cuộn thanh cua: món ăn nhanh gọn mà lại hấp dẫn.

Cuộn rất dễ bạn nhé. Cho chút dầu vào chảo, đổ trứng vào rồi Láng cho hết chảo. Để lửa thật nhỏ, khi trứng bắt đầu se mặt thì đặt 4 thanh cua dàn đều thành hình chữ Nhật ở đầu. Sau đó cuộn lớp trứng áp vào mặt thanh cua, dùng xẻng đè nhẹ lên chút, tiếp tục cuộn dần cho đến hết là được.

Bùi Thu Hằng(Group Khỏi vắt óc nghĩ món ăn ngon mỗi ngày)