Xôi cốm
Dừa bạn xào với ít đường,đậu xanh bạn đồ lên cho nhuyễn sau đó bạn giã nhuyễn với đường, hạt sen đun lên khoảng 1-2h cho mềm rùi giã hơi nát. cốm nấu là cốm già, nếu là cốm khô thì bạn rẩy 1 ít nước ấm ấm vào cho mềm rùi bạn đồ lên khoảng 1-2 phút, sau đó lấy ra trộn với ít đường với cả đậu xanh và hạt sen sau đó lại đồ lên 1 lần nữa .sau đó trộn với dừa nữa là ok
Xôi cốm
Reviewed by Thamkhaoyhoc
on
October 31, 2014
Rating:
No comments: