Trứng cút sốt chua ngọt

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, chiên vàng đều. Vớt trứng ra bát, trút bớt mỡ thừa trong chảo, chỉ để lại một chút. Pha 3 thìa cafe sốt cà chua với chút nước lọc, đường và gia vị cho phù hợp khẩu vị. Cho nước sốt vào chảo đun sôi, cho trứng vào đảo đều đến khi sốt sánh lại, bao đều quanh quả trứng thì rắc chút vừng trắng rang chín vào là xong. Món này ăn nóng nhé