Canh sườn nấu sấu dọc mùng

Sườn mua về luộc qua, rồi đem ninh lấy nước. Em cho sấu hoặc me vào để canh chua nhé. xào cà chua cho nó có màu nhé, xào chín rồi cho vào nồi nước xương. Dọc mùng em mua ở chợ bảo họ tước hộ mình, về em thái vát nhé xong rẩy muối vào khoảng 10' thì lấy ra rửa sạch, vắt khô nước, đem xào trên bếp với nghệ nhé. Khi nào ăn thì cho giò sống và dọc mùng thả vào nồi canh rồi múc ra bát nhé. Chúc em thành công.